Penktokai nacionalinės profesinio veiklinimo iniciatyvos „Kryptis – profesijų pasaulis 2026“ dalyviai

Gegužės 22 dieną mūsų gimnazijos penktokai dalyvavo nacionalinėje profesinio veiklinimo iniciatyvoje „Kryptis – profesijų pasaulis 2026“. Šios iniciatyvos tikslas – suteikti kiekvienam mokiniui galimybę ugdyti karjeros kompetencijas, padedančias sąmoningai rinktis savo kelią darbo rinkoje, bei kurti glaudesnį ryšį tarp mokinių, mokytojų, tėvų bendruomenės ir profesinio pasaulio.

Mokiniai lankėsi Biržų technologijų ir verslo mokymo centre, kur turėjo galimybę praktiškai susipažinti su konditerio ir kulinaro profesijomis. Penktokai pasiskirstė į grupes po septynis mokinius ir, padedami centro specialistų, išbandė įvairias maisto gamybos veiklas.

„Konditerių“ grupė dekoravo iškeptus Pavlovos desertus vaisiais, įvairiais kremų užpildais ir pabarstukais, mokėsi estetiškai pateikti desertą lėkštėje. Tuo tarpu „kulinarai“ gamino vieno kąsnio sumuštinukus su lašiša ir citrina.

Veiklų metu mokiniai buvo supažindinti su maisto gaminimo eiga, higienos reikalavimais bei darbo virtuvėje principais. Praktinė veikla suteikė daug gerų emocijų, kūrybiškumo ir naujų patirčių.

Renginio pabaigoje visi susėdo prie bendro stalo ir vaišinosi savo pačių pagamintais skanėstais. Ši edukacinė išvyka mokiniams padėjo ne tik geriau pažinti profesijų pasaulį, bet ir paskatino drąsiau svajoti apie ateities profesijas.